#دلمهبرگ مو و کاهو رو یکی دو دقیقه تو آب جوش گذاشتم و تو آب سرد گذاشتم مواد میانش هم گوشت چرخ کرده و برنج و پیاز و فلفل دلمه و ذرت مکزیکی بود داخل قابلمه روی دلمه ها یه بشقاب گذاشتم روی بشقاب هم یه کاسه سنگین ک دلمه ها تکون نخوره با شعله ملایم یک ساعت رو گاز بود
...